几乎所有刚做饮品店的创业小白,都会有同样的疑问:为什么同样是做茶饮,别人的品牌印象分就比自己高呢。其实茶饮品牌销量高,全靠推广时给品牌设定的标签,才能吸引固定粉丝,让消费者记住。
为品牌打造独特标签,会成为新潮流吗?
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注重品牌新潮流
如果饮品对应时下最流行的风格化属性,用年轻人的话语体系,表达年轻人的内心感受。那么,品牌风格化的潮流,就会在在饮品行业愈发明显。
年轻群体喜欢新鲜的、有态度的东西。提供可定制化的产品,给产品赋予年轻人喜欢的一种“风格”,会让饮品本身更加生动,受欢迎度更高。
比如作为茶知否黑糖系列的主打产品——玫瑰金箔黑糖珍珠鲜奶,因为其超高的颜值,往往让人买了也舍不得喝它。而作为品牌的独特标签,在奶茶杯顶部“栽玫瑰”也让它在众多奶茶中成功出圈,成为新兴茶饮潮流的一种展示。
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用新意“撩”动年轻人
如果说风格化是吸引受众消费的入口,场景化就是选择在哪里落地消费。
茶知否塑造了“碳火烘茶、手工珍珠、现炒黑糖”的品牌理念,实现了奶茶制作每一个环节都是在打造一个明厨亮灶,健康让所有人都看得到的品牌特色。
而进一步打通消费场景,茶知否不断研发出了包括心冻茶、牛乳茶等在内的新品,重点营造的就是一种场景氛围,而不是让产品局限于某一个场所。
△(新中式国潮风)
△(现代轻奢风)
再比如茶知否以风格为切入点,开辟了包括新中式国潮风和现代轻奢风两种截然不同的风格,让消费者于不同风格的店铺中有不同的沉浸式体验。虽然场景随风格在改变,但始终围绕“高品质空间”,服务自己的主流客群。
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产品融入好玩属性
在一杯饮品中,logo的露出、产品的名字、甚至周边产品都可以被风格化,一杯饮品不仅仅是饮品本身,还体现了品牌的意志和属性。
茶知否推出的“恶魔蛋”系列,本身就以既好看又好玩还好喝为优势卖点,喝不完还可以盖上再放回随身的包里,很容易让消费者与茶知否的新潮玩法建立连接,让喝茶这件事变得生动有趣,不假思索地“就要这一杯”。
有灵魂的产品,本身就具有自我表达的功能。贴近风格化的品牌,也天然具有和人交朋友的能力。
饮品行业的竞争加剧,作为有个性、有记忆点、有温度、有态度的茶知否,才能活跃在大众视野,被消费者熟知、体验和复购。