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经营产品 :餐饮服务
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招商区域 :安徽省,广东省,河北省,江苏省,江西省,湖南省,辽宁省,山东省,陕西省,浙江省
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店铺数量 :30家
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适合人群 :白领创业 白手起家 青年创业
味仙疯美蛙鱼头项目介绍
味仙疯美蛙鱼头餐饮管理有限公司是由徐良先生在2014年一手创办的、一家全国性连锁发展经营的集团化餐饮公司。自公司组建以来、公司以无锡为中心面向全国辐射性发展,先后在(江苏、广东、安徽、上海、浙江)等地成立了近25余家直营店和加盟店,并受到了广大消费者的欢迎和青睐。
公司自2014年以来,投入了大量的人力、物力、财力。先后组建了、物流、企划、技研、人力资源、督导、公共关系等相关职能部门,在完善了其原材料购进、验收、加工的相关安全体系的同时、又相续完善了加盟投资者的跟进服务体系。充分体现了公司以诚为根、以信为本、确保品质、多元发展、确保多赢、持续发展的根本原则。
品牌的维护是永无止境的。在2018年初公司对店面形象、员工福利、经营策略进行了立体升级。在企业形象方面公司先后对味鲜疯美蛙鱼头火锅各店面进行了消防安全、通风、采光、设施设备等方面进行了全面的形象更新。在原材料安全方面公司采用了定点采购多方监督三方认证的监管体系。底料更是采用了定量加工、一次性包装、专人监督、定时检验、等安全监管程序。使蛙粉们品尝到真正、卫生、健康、纯正的重庆口味美蛙鱼头火锅!除此以外、对我们员工的专业技能、工作环境、薪资福利也进行了相应的提升、例如专业技术、理论知识的培训。人性化的管理和定期的心理沟通,努力为员工创造一个轻松愉快的工作环境。
展望未来,机遇与挑战并存。味鲜疯美蛙鱼头火锅将会不断的提升自身的经营管理能力,加强诚信建设,勇于承担社会责任、倾力打造更为优秀的、且富有特色的服务风格,以优质的服务和良好用餐环境来回馈广大顾客,以完善的经营模式、更为先进的管理体系和良好的经营业绩为标尺、昂首进入下一个新的发展阶段,公开服务承诺,接受社会各界监督。
一、产品介绍
味仙疯专注美蛙鱼头火锅,以真材实料为特色,现点现做,健康无添加,赢得客户“疯狂排队3小时也要吃”的赞誉,1年爆卖500万只美蛙,让美蛙鱼头火便美食圈。
我们想要分享给顾客的,是美蛙鱼头的真味,为了给顾客纯粹纯正的重庆味道,我们坚持手工现做,致力于将美蛙鱼头的鲜味提升到极致。
为了确保呈现原汁原味的重庆味道,我们对每一颗香料都慎之又慎,专门从重庆空运来重庆红辣椒、重庆青花椒。
锅底使用的菜籽油和牛油,全部当天手工现炸、现熬,口感辣而不燥,锅底冷而不凝,吃起来温而不火。
二、投资优势
八大优势:
1、形象优势:味鲜疯有专属的完整CIS,设计新颖夺目,不仅能帮助您从众多的餐饮店中脱颖而出,更能让您的店铺,成为城市里一道亮丽的风景线
2、首店优势:总部严格控制区域加盟店,确保在合同约定时间内,城市首店是独家。
3、选址优势:总部专业选址指导,落实装修、统一形象,把握流量人气,在创业路上走得更顺
4、速度优势:总部开业指导,详解开业的所有准备,尽早开业,快速抢占市场实现财富梦想
5、培训优势:总部培训支持,分享爆款成功经验,为门店服务人员提供每一个环节的专业培训
6、宣传优势:总部统一品牌宣传,包括对外广告、形象包装、活动支持等,四季热销,疯狂盈利。
7、资源优势:味鲜疯拥有成熟的采购渠道,帮助您有效降低采购成本,确保货源正宗,品质可靠。
8、总部不断升级茶品和口味,免费传授给加盟店,年轻人更喜欢,营业额节节攀升。
三、服务支持
1.立地开发
对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性:包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估等;若加盟商寻找不到适当的店址时,总部会协助加盟商寻址。
2.店铺设计
为确保遇见味仙疯的统一形象,吸引消费者目光,提升用餐体验,味仙疯在传统火锅店装修的基础上进行升级,利用装饰材料和颜色的搭配,探索更有格调的用餐方式,增加用餐的愉悦感,让每一家加盟店都具有吸引力。同时总部派人全程督核、指导及验收,加盟者负责监理;餐厅设备和家具由公司的制作商和商家订制和购买。配置图、制作材质要求或协助甄选品牌和商家。
3.教育训练
开店前,总部为加盟店管理团队针对企业文化、管理技能和餐厅的运营系统开设相应的课程,时间约为15天;为技术人员、服务员分别开设相应课程,总时间约为40天;开店后,总部将为领班、技术骨干、楼面主管、厨师长和餐厅经理不同级别的管理干部,开设相应的后期持续教育课程,同时,为加强与加盟商之间的沟通,总部将不定期举办共识会。
4.营运指导
开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作,同时将协助规划开业策划、开业广告宣传和促销活动的举办。开店后,总部相关人员将不定期到加盟店进行督核指导,协助加盟者改善餐厅管理、提升业绩,发现问题、解决问题;加盟店若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
6.产品计划
总部设有品牌部和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对产品品项的组合进行规划,制定相应的产品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定产品的淘汰与引进;总部不断进行新产品研发和半成品开发,推成出新,提高餐厅市场竞争力。
7.采购物流
味仙疯总仓配送锅底调味及冻品,水产蔬菜加盟商可自行当地寻找供应商,但为了确保质量合格,需经总部检验合格后再采购;需在当地采购的原料和调料须由总部质检部检验合格后,加盟者自行在当地采购;
8.销售促进
为促进加盟餐厅的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况,提供下列促销活动策划协助:协助加盟者开展开幕促销活动;协助加盟者开展节假日促销活动;协助加盟者进行其他单店行销活动。
9.营运资讯
总公司提供销售管理系统的软件,协助挑选硬件配置,实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种产品销售额排序、各单项产品销售明细,使管理人员随时掌握销售状况,保证餐厅经营资讯的及时性和准确性。
10.后续服务
如加盟餐厅的经营状况未能达到总部要求,总部立即成立加盟餐厅工作领导小组,接管加盟餐厅,对餐厅经营作专业性指导,加强员工的培训,提升加盟餐厅的业绩。
我们的服务支持:热心、专心、耐心、放心、诚心
四、加盟流程
加盟条件
味仙疯欢迎具有实力、志同道合的企业或个人成为我们的加盟商。
1、对餐饮行业有一定了解,认同“味仙疯”美蛙鱼头的经营理念和发展模式;
2、有过从商经验,并具备足够的经济实力;
3、具有较好的诚信度和信誉度;
4、在当地有良好的人脉关系和较强的社交能力。
签订加盟合作意向→实地店面选址考察→签订正式加盟合作合同→总部学习→出具设计图纸→供应物料→专业带店→开业大吉→督导追踪
如果您对【味仙疯美蛙鱼头】项目感兴趣,请在下方留言,我们会及时与您联系!
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