小城渔家烤鱼加盟简介

小城渔家品牌是客为峰企业管理有限公司旗下品牌，客为峰是一家多品牌，跨区域、多城市经营的大型餐饮公司，总部设在首都北京。旗下品牌有汉拿山烤肉、一品焖锅、小城渔家、韩罗苑烤肉、桃山旬野菜村、串总管、麻辣香汇、嗯嗯炸鸡等品牌，各品牌门店一经面世受到消费者的热烈追捧，门店数量现已突破300家，北到哈尔滨、南到三亚、西到乌鲁木齐、东至沿海城市。

小城渔家烤全鱼创建于2013年，以经营重庆系列风味烤鱼为主，小城渔家烤全鱼精选优质清江鱼，严格按照二十多道工序制成喷香美味的新派烤鱼。

小城渔家创新一鱼两吃新模式，一条鱼两种口味，多种口味任君搭配，开拓烤鱼一鱼两吃新风尚。

小城渔家烤全鱼锁定18-35岁的时尚年轻人群，人均消费80-90元，一经上市便得到各城市消费者的热烈追捧，目前小城渔家烤全鱼作为客为峰企业的潜力品牌正在快速扩大市场占有率，快速的开店将让更多的消费者品尝到鲜香美味的独特烤鱼。

一、小城渔家品牌优势

1.研发优势：公司集团总部设立研发部，基于市场调研、新品开发计划、产品测试、产品设计、产品落地执行、问题收集的六个步骤开展研发工作。以“为提高公司产品竞争力、产品形象，细致而严谨开展的工作”为研发宗旨。

2.督导优势：集团设立督导部为提高整体管理水平、细致、严谨开展工作维护集团的核心利益，为企业的发展保驾护航。

3.供应链优势：供应链体系完善

（1）精选优质供应商：公司统一采购，拥有中粮集团、青岛柏兰集团、北京二商集团、双汇集团等长期战略合作伙伴，多家合作厂商是原产地供应商，实现了从田间到餐桌的全面监控。

（2）自有物流中心：公司自有物料中心，能够支持1000家一双餐厅的供应及配送，确保公司持续不断的向前发展。

（3）现代化中央厨房：公司中央厨房，年产值超过7千万元，在生肉腌制、分割、冷冻都有先进的生产技术、确保每一家餐厅口味的一致性。

（4）独立质检：公司拥有独立的检验、化验流程及管理规范，对农残、微生物、瘦肉精等均有严格的检验程序，确保每一份出品都让顾客放心。

二、加盟流程

1、电话咨询；

2、填写加盟申请表；

3、总部审核加盟商资质；

4、签订加盟意向书并保留加盟名额；

5、选址及评估店铺情况；

6、签订加盟合同；

7、店铺筹建；

8、施工验收及开业准备；

9、盛大开业。

三、四大系统支持

1.营建支持

①：协助选址评估；

②：协助租赁谈判和租赁合同的签订；

③：店面装修设计（平面布局图、效果图、施工图）收费项

④：装修施工队的审核及装修工程指导；

⑤：提供详细的开业进度表。

2.培训支持

①、提供人员招聘所有资料；

②、提供一套完整的经营手册及运营所需要的各种管理表的样式；

③、提供餐厅收银软件系统使用的软件（收费项）

④、提供开业初期的各岗位人员的到店培训（管理岗30天，员工岗20天）

3.营运支持

①、统一配送原物料；

②、开业上门指导带店（3-5人/7-10天）

③、提供餐厅人员的晋升培训课程；

④、提供新产品制作培训课程

4.物配推广支持

①、提供广告、促销的支持；

②、提供店铺相关的咨询服务；

③、提供定期营运督导巡店，纳入直营管理体系

五、选址标准

①、城市核心中心及次中心商圈；

②、社区商业中心；

③、餐饮层，在客流主动线上，可视性好，到达性方便；

④、立项商业产权，产权清晰；

⑤、工程条件满足。

如果您对【小城渔家烤鱼】项目感兴趣，请在下方留言，我们会及时与您联系！