和合谷品牌加盟详情

一、企业介绍

北京和合谷餐饮管理有限公司，是一家中式快餐连锁企业。成立于2003年底，2004年3月开出第一"家店。在北京、 天津、河北、山西等地共有店铺150余家，月均服务顾客百万人次，已成为深耕京津冀地区的中式快餐优质品牌。

和合谷从创业起就致力于烹饪工业化的探索，创新了“双厨房”的运营模式，依靠中央厨房（加工配送中心）的自动化、工业化生产，通过冷链运输衔接终端厨房（门店后厨）的智能化、立体化烹饪，实现中餐的质量稳定、口味统一以及快速出品。中央厨房，集切配、熟化、灌装、杀菌、冷却、急冻、储存、配送等功能于一体。

二、产品特色

“用一碗好饭 服务好国人的一日三餐 呈现全时段国人快餐品牌”。

和合谷经过上万种测试，从多种菜系3万种热菜中，将经典菜品标准化，深受食客喜爱。 宫保鸡丁饭——2009年上市以来售卖4000多万份， 麻婆豆腐饭、东坡饭荣获“2008北京奥运推荐菜品展金奖”， 5大明星产品（秘汁鸡排饭、金牌东坡饭、麻婆豆腐饭、干烧水煮鱼饭、咖喱牛肉饭）被评为“京城特色佳肴”。

三、加盟扶持

三同步信息化管理:

独创三同步信息化管理系统，实现了收银系统、监控系统、微信营销系统三同步。

五模云互动营销系统:

由云支付、自主点 餐、反馈通道、主动 营销系统、积分系统等5个模块共同组成了云互动营销系统。

铂金开店大礼包:

加盟商提供开店 前的主动微信营销礼 包，店未开已经在当 地打开知名度。

新零售营销思维:

程序会员系统，配套上线红包、发券、裂变等数字化营销工具，顺应市场变化大力发展数字化、零售等业务。

四、五重优势

品牌:

百福控股，上市公司背书；品牌全渠道亿级曝光；京津冀地区头部品牌；经过十七年市场考验，拥有优良口碑。

管理:

直营加盟一体化管理，全程一体化培训体系。

丰富产品:

奥运金奖；京城特色佳肴；爆款小食，潮玩周边；自有五常大米基 地

数字化运营:

小程序自助点餐、智能 POS，管理更便捷；全时段视频监控，头像 识别监控，标准化管理更高效；线上智能订货系统，运营更方便。

市场推广:

新客户优惠；持续性线上社交媒体裂变玩法；外卖平台代运营，享受外卖平台低于市场价的服务费；总部大型市场活动支持。

五、流程保障

千店一味丨中央厨房标准化

和合谷的“中央厨房+门店厨房”的“双厨房”模式，从选材加工，到饭菜出品，统一标准：

原料辅料标准化： 食材采购的标准化、食材选取部位的标准化。

食材粗加工的标准化： 食材加工过程中，确保大小一致。

工业化流水线： 采用机械化作业，再通过冷链、热链配送至 终端厨房。

工艺配方标准化： 设备工装工具专业化，迅速标准出餐，菜品 口感不打折。

如果您对【和合谷】项目感兴趣，请在下方留言，我们会尽快与您联系！