麻辣空间火锅加盟

中国加盟网 餐饮 火锅

加盟费:50 -100万元

麻辣空间 正宗川派清油火锅,始于1985年

植物油 不油腻 真健康

期待你的加盟 开启你的麻辣人生

麻辣空间,起源于1985年,中国清油火锅首创品牌,先后获得中国十大火锅品牌、中国名火锅、中国驰名商标等荣誉。创始人肖守建1985年投身火锅餐饮到2005年创建麻辣空间至今,历经三代味觉传承,30余年火锅行业沉淀,1321万顾客的口碑相传。麻辣空间用最严苛的态度做清油火锅,坚持用一级菜籽油做真正意义上的清油火锅。目前,麻辣空间国内外店铺近200家,墨尔本、迪拜等海外门店火热运营,让世界品味四川。

源于传承三代的秘制火锅配方,30余年的行业沉淀,上亿消费者口碑

少不入川,老不出蜀。在外地人的看来,成都是一处温柔之乡,但在四川人眼中,成都这座城市是忙碌的。每天清晨,成都的上班流如同潮水一般匆忙,他迈着匆忙的脚步,早早的来到自己的工作岗位。

22岁,他便种下了火锅梦,源于对火锅狂热的喜爱,和作为餐饮人对饮食健康的基本责任,31年来,一直在健康和味觉间做调和!如何实现一次性健康火锅,同时又能保全火锅的麻辣刺激?这是他的目标,也是他作为餐饮人对食客的责任! 因此,蕴育出了--麻辣空间清油火锅!

从1985年种下火锅梦,到2005年创立麻辣空间品牌,20年的时间储备和对一次性清油火锅的狂热,让麻辣空间在只追求味觉的火锅大潮里取得了预料之中的成绩!

11年有条不紊的发展,31年的健康传承,麻辣空间在全国已拥有150多家门店,但他对于每家门店的要求,却丝毫不敢松懈,因为在他的心底一直认为,每一口锅底尝起来都应该是同一个味道,每一位食客吃后的感觉都应该是清爽不油腻!

 目前公司旗下品牌有:麻辣空间、五味轩、冒鲜族、火辣岁月等。产品底料主要分为7大口味系列(清油、菌汤、香锅、干锅、冒菜等)。麻辣空间火锅致力于打造中国清油火锅的领袖品牌。作为中国高端火锅底料市场的开拓者,其“无需炒作”的清油火锅底料,浓缩无渣,纯正浓香,全部采用现代化生产工艺榨取,其主要产品有袋装清油火锅调料、鱼调料和菌汤调味料,其品质的可靠性和口味的不可复制性一直引起消费者的强烈关注。公司在销售渠道上除走传统的商场、超市销售模式外,更创造性地推出连锁加盟店专柜销售的新模式,目前麻辣空间的袋装底料不仅进入四川各主要城市的大型商场、超市,更畅销川渝湘黔鄂陕藏等省市八十多家连锁加盟店,已初步建立了辐射全国的营销网络。麻辣空间的火锅底料上市不到二年时间,现已成为四川市场成长最快的食品品牌之一。

麻辣空间在火锅经营中,把特色鲜明的纯清油火锅融入麻辣空间,恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想,以“简约时尚、服务百姓”的经营理念,“宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则,将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念,把传统菜品用现代方式演绎归纳,实现了菜品的创新和发展,刺激和满足了消费者的需求。
 
麻辣空间火锅在全行业首次把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅店的经营中,既传承着火锅的精髄,又颠覆了传统火锅经营模式,开创了时尚潮流饮食和高附加值消费完美融合的崭新模式。
 
麻辣空间火锅自2007年首开加盟连锁以来,公司迅速发展壮大,连锁加盟店以四川为中心覆盖了重庆、陕西、山西、湖南、湖北、西藏、云南、贵州等8省1市,在清油火锅经营企业中,麻辣空间的店面数和营业面积位居前列,成为名符其实的四川清油火锅的领军企业,同时“百分之百开业成功率”更被同行所称道。
 
麻辣空间自成立以来十分注重品牌保护和创新、建设,公司率先对“中国清油火锅”的通用网址进行了注册和保护,使麻辣空间成为消费者心中“中国真正意义上的纯清油火锅”,对“麻辣空间”品牌的域名进行了全方位的保护,有效防止了市场上“李鬼”的出现;麻辣空间装修形象、广告推广语、漫画人物形象、服装设计获4项著作权保护;公司自主研发的餐椅、餐桌、备餐柜、菜架和独创火锅双味碟均获国家知识产权外观专利。
 
麻辣空间融合传统,演绎现代,以一种新鲜、灵动的形象展现给消费者;而以打造“百姓品质生活”为己任,塑造出轻松自在、物超所值、个性张扬、现代潮流的消费印象,使“在麻辣空间消费就是一种时尚”正成为大众的一种品质生活方式。


 
麻辣空间火锅加盟优势
 
一、品牌支持

 
麻辣空间将每年通过强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高麻辣空间的品牌知名度和影响力
 
二、选址支持
 

1、立址如立命,选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此,总部为尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。
 
2、店面设计及设备指导支持
 
3、为维护麻辣空间的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性,以及减轻加盟商摸着石头过河而浪费资源,店面设计原则上由总部设计机构统一设计,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与麻辣空间总部形成战略合作的装修公司合作。
 
4、除配送之外,总部将提供相应的设备手册指导和支持。
 
5、总部对后厨的布局设计
 
三、人力资源支持
 
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
 
2、总部为加盟方提供新员工(含管理人员、特许经营者必须参加)在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。
 
3、加盟方若有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等)由加盟方提出书面申请,经总部同意,根据总部情况适时安排,给予相应的支持并收取相关费用。
 
4、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商走上正轨。


麻辣空间火锅加盟

 
四、营运管理支持
 
1、开业前,总部将提供筹备开店实施计划
 
筹备期间除前面第2条、第3条支持外,还将给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
 
2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本,装修要求等方面的控制支持。
 
3、开业前的宏、微观市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便尽快步入正常经营轨道。
 
4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定产品(菜品、酒水)价格,制定菜单。
 
5、经营模式及厨政支持:总部不断研发新产品、新火锅品种,根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广
 
五、配送支持
 

1、火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送
 
2、服装、营业家具、餐具、麻辣空间专业厨房设备等的配送。
 
3、需代购的其他物品批量采购
 
六、信息支持
 

总部向各盟店提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
 
七、营销支持
 
1、麻辣空间总公司根据季节、节日变化,策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无
 
偿分享。
 
2、广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
 
3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。
 
八、开业的支持与辅导
 
1、开业支持小组到位,帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。
 
2、开业前的宣传与菜单订做等。
 
3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

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